Friday, July 20, 2012

Spedizioni internazionali e la questione della Food-Miles

L'impatto del cambiamento climatico si fa sentire in tutto il mondo e gli scienziati prevedono che a meno che cambieremo i nostri stili di vita veloce, ci saranno conseguenze disastrose per il nostro pianeta.


Ambientalmente consapevoli i consumatori si stanno prendendo a cuore e sono di apportare modifiche al modo in cui vivono ad esempio riciclando e con l'acquisto di locali produrre su importazioni straniere per cercare di ridurre il 'food-miles' dal trasporto merci.


Tuttavia, secondo gli esperti, questo approccio può effettivamente fare più male che bene.
Anche se naturalmente spedizioni internazionali inquinare l'ambiente, i gas prodotto da trasporto aereo di merci provenienti da paesi in via di sviluppo rappresenta solo una piccola percentuale del totale delle emissioni del Regno Unito. Infatti, le esportazioni dall'Africa sahariana che vengono acquistati nel Regno Unito attraverso conti di trasporto aereo per meno di 0,1% del totale delle emissioni di carbonio UK.


Inoltre, un portavoce per l'Istituto internazionale per l'ambiente e lo sviluppo è stato citato come dicendo che anche se l'aereo da trasporto naturalmente è una questione importante da un clima cambiare prospettiva, deve essere considerata nel contesto della "impatto ambientale" del sistema alimentare della Gran Bretagna.


Come risultato di questo atteggiamento, ha respinto una proposta di recente presentata da David Miliband, il Segretario di ambiente britannico, di imporre sanzioni economiche sugli importatori che utilizzano un elevato numero di food-miles. Ha fatto così spiegando che sia i politici e il pubblico doveva pensare a quello che lui chiamava 'fiera miglia', che ha preso in considerazione non solo la distanza che il cibo aveva avuto a viaggiare, ma anche dove è stato prodotto in primo luogo. Detto questo, ha ammesso che il concetto di 'food-miles' è stato ancora un utile, solo non deve essere considerato isolatamente durante lo sviluppo di sistemi alimentari.


Oltre a delle preoccupazioni presentate dall'Istituto internazionale per l'ambiente e lo sviluppo, alcuni attivisti sono preoccupati che la risposta dei consumatori alla questione 'food-miles' potrebbe rischiare di compromettere lo sviluppo socio-economico dei paesi come l'Africa.


In un momento quando i paesi in via di sviluppo stanno lavorando duro trovare un ruolo nell'ambito dell'economia internazionale, sarebbe disastroso a loro se i consumatori rifiutato loro prodotti esclusivamente sulla base di food-miles.

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